BRATWURST: SOKAĞIN EN KLASİK TADI
Almanya’da sokak lezzetlerinin bel kemiğini oluşturan Bratwurst, ızgarada pişirilen beyaz sosis olarak öne çıkıyor. Genellikle Brötchen adı verilen yuvarlak ekmek arasında, bol hardalla servis ediliyor. Özellikle serin havalarda, yanında bir içecekle birlikte tüketildiğinde keyfi ikiye katlanıyor. Şehir merkezlerinde kolayca bulunabilen bu lezzet, pratikliğiyle de dikkat çekiyor.